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13F食堂的手做鮮奶饅頭一直是G先生跟老爺夫人的指定手做榜首,

一向愛嚐鮮的W小姐,這是挑戰的是蔬果優酪乳口味。

蔬果養樂多

 

材料:

高筋麵粉  175g

低筋麵粉  175g

細砂糖  25g

蔬果優酪乳  185g

速發酵母粉  約5.6g

 

看得出來我不太會整型,所以乾脆做成圓形,

除了可愛,口感也不差

 

 

蔬果養樂多饅頭  

饅頭剛蒸好時,整個廚房飄著甜甜的香味,

我自己聞著聞著就開心了,

不過,這個為小朋友做的健康饅頭,大人似乎不太對味呀!

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